せっかく手間暇かけて作った料理。
作って食べて「はい、終わり」で済ませるのはあまりにももったいないですよね。
絵を描いて完成したら飾らずにしまってしまうのと同じくらいもったいないです。
食べものログってことでここに残しておきますね。
あ、腐らないんでいつでも見てってくださいw
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バスマティライスとスパイスの組み合わせ、パラパラ感がたまらなく好きです。
ナチュラルチーズをのせても美味しいです〜!
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こちらのブルグルはいわゆる業スーで見つけたレトルトバージョン。
食感がもそもそしていてまるでクスクスのような感じ。
用途で細挽きか丸粒を使い分けると料理作り楽しめそうですね!
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アラビアンシャカシャカポテトw
ポテトをオリーブ油でサッと揚げて振り掛けるだけです。
手軽で楽チンですよね!
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じゅわ〜っ。
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料理はそこまで凝ったことをしなければ材料と手順さえ分かればチョチョイとできてしまいます。
慣れてくると
今この瞬間で冷蔵庫の中にある物だけを使って何を作れるか?とイメージを膨らませてみても面白いですね。
最初からオリジナルを求めても良いですが、それは調理器具の使い方やある程度料理の回数と種類をこなしてからの方が格段に料理が楽しめるようになるし、嫌いにならずにやれます。
というか世の中のあらゆることに言えますね。
当たり前ですが、食べ物は美味しければ大体みんな喜んで口に運んでくれます。
仮にもし料理するのが苦手で作ってみたものの作った結果が「焦がしてしまった〜(泣)」となっても、料理は愛情ですからね、安心してください。
手を止めて「もう二度と料理なんてやるか!!」などと諦めずに、トライする中で美味しいものが作れるようになります。
むしろ気軽に作ったものにこそ自信を持つべきですよ。
料理は愛ですね。